Concentrado de caldo de verduras
TM31 TM5 TM6

Concentrado de caldo de verduras

4.9 (34 évaluations )

Ingrédients

  • 50 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm) (optionnel)
  • 200 g de apio cortado en trozos
  • 250 g de zanahoria cortada en trozos
  • 100 g de cebolla cortada en dos
  • 100 g de tomate cortado en trozos
  • 150 g de calabacín cortado en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de setas frescas
  • 1 hoja de laurel seca (optionnel)
  • 6 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. albahaca, salvia, romero) solo las hojas
  • 4 ramitas de perejil fresco
  • 120 g de sal gorda
  • 30 g de vino blanco seco
    ou 30 g de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Infos nut.
par 1 ración
Calories
371 kJ / 89 kcal
Protides
5 g
Glucides
6 g
Lipides
5 g
Fibre
3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives