![Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/314BA3B5-01C1-4332-ACF0-E0C29567C533/Derivates/ab81a3e2-e836-4fbb-969d-9ce92052fd02.jpg)
Versions compatibles
Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Ziegengouda, in Stücken
- 400 g Wirsing, in Stücken, Strunk entfernt
- 1 TL Kümmel, ganz
- 600 g Kartoffeln, in Scheiben (4 mm)
- 150 g Cabanossi, in Scheiben (5 mm)
- Öl zum Einfetten
- 450 g Geflügelfond
- 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- 30 g Butter
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2810 kJ / 671 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 46 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1h 20 min
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1 godz. 40 min
Grünkohl-Lasagne
1 Std. 10 Min
Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi
1 Std. 35 Min
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1 Std. 25 Min
Stielmuseintopf mit Feta
1 Std.
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 Min
Möhren-Wirsing-Lasagne
2 Std.
Sauerkraut-Rösti-Auflauf
1 Std.
Spitzkohl-Schupfnudeln
30 Min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40min
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40min