![Zucchinibowl mit Tofu Zucchinibowl mit Tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c113e3ac-9134-4302-ab20-4cef7d257645/Derivates/bd76185a-3aa7-4073-8c6e-b20c2463a3d5.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g Mandeln, geröstet, ungesalzen
- 3 Stängel Koriander
- ½ TL Curry
- 800 g Zucchini (siehe Tipp)
- Salz, zum Würzen
- 540 g Wasser
- 50 g Sojasauce
- 1 ½ TL Sambal Oelek
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 40 g Sesamöl, geröstet
- 200 g Möhren, in dünnen Streifen (4 cm lang)
- 200 g rote Paprika, in Streifen (4 cm lang)
- 20 g Öl zum Braten
- 300 g Räuchertofu, in Würfeln (2 cm)
- 25 g Speisestärke
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1765 kJ / 421 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 30 g
- Fibre
- 7.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi
1 Std. 50 Min
Pulled-Jackfrucht-Burger
1h
Tofu-Pflaumen-Bowl
1h 35min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40min
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
1 Std. 15 Min
Süss-saures Veggi-Ragout
50min
Sesam-Blumenkohl-Tofu mit Paprikasauce
45min
Kürbis-Möhren-Gratin
50min
Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa
40min
Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu
2 Std.
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 Min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 Min