![Frühstücksei mit Lachs und Avocado Frühstücksei mit Lachs und Avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A7BD50C7-AF30-4478-9558-C778AB3BBDD7/Derivates/838e6160-7465-4e0c-ae7c-e5c23c0a433d.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Wasser
- 1 gelbe Paprika, groß (Ø 8-10 cm), quer halbiert, Deckel oben und unten abgeschnitten und beiseitegelegt (siehe Tipp)
- 2 Eier
- ½ Avocado, reif
- 25 g Lachs, geräuchert, in Scheiben
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 900 kJ / 215 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 4.2 g
Collection(s)
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