Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- ½ TL Kreuzkümmel, ganz
- 2 - 3 schwarze Pfefferkörner
- 1 Gewürznelke
- 250 g Paradeiser in Stücken
- 140 - 150 g Zwiebeln in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 - 2 Prisen Chipotle-Chili, aus der Dose (nach gewünschter Schärfe)
- 1 - 2 TL Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
- 1 TL Salz
- 50 g Öl
- 1 Geflügelbrühwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
- 400 g Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Stücken (3 cm)
- 2 - 3 Zweiglein Koriander, frisch Blättchen abgezupft
- 200 g reife Avocados geschält, in Stücken
- 1 Spritzer Limettensaft
- 3 - 4 Tropfen Tabascosauce®
- 150 - 200 g Cheddar Käse in Stücken
- 8 TL Crème fraîche
-
8
Weizentortillas
ou 8 Maistortillas
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 707 kcal / 2957 kJ
- Protides
- 37 g
- Lipides
- 41 g
- Glucides
- 49 g
- Fibre
- 10 g
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