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Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cebolleta en cuartos (aprox. 150 g)
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (aprox. 150 g) en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2 cm)
-
750
g de aguja de cerdo en trozos de aprox. 3 cm
ou 750 g de alitas de pollo en trozos de aprox. 3 cm - 50 g de salsa de soja
-
50
g de salsa de chile dulce tailandesa
ou 50 g de salsa oriental agridulce -
100
g de zumo de piña
ou 100 g de agua - 200 g de arroz de grano largo
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2678 kJ / 640 kcal
- Protides
- 41.2 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 2.7 g
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