![Poca (türkische Hörnchen) Poca (türkische Hörnchen)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/623BE042-E5D4-44F3-ACCC-52919601E5B2/Derivates/94E3212F-E6DB-4A85-807B-594342C93D4E.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 100 g Milch
- 2 Eier, getrennt
- 100 g Öl
- 130 g Quark
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
Vegetarische Füllung
- 200 g Feta, in Stücken
Fleischfüllung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Butter
- 250 g Rinderhackfleisch
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Sesam zum Bestreuen
- Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 520 kJ / 124 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 0.6 g
Recettes alternatives
Milchcreme mit Engelshaar - Tel Kadayıflı Muhallebi
3h 30min
Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça
1ωρ. 10 λεπτ.
Türkische Pizza - Lahmacun
1ωρ. 10 λεπτ.
Tuzlu - salzige Kringel
35 Min
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1 Std.
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50 Min
Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme
1sa 20 dk
Sesamkringel - Simit
2h 10min
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1 Std.
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35 Min
Schafskäsetaschen
2 godz. 50 min
Almsuppe - Yayla Çorbası
55 dk