Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
- 1 čajová lžička pálivé papriky
- 1 ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 40 gramů vepřového sádla
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2-3 cm)
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 700 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
ou 1 masový bujón, kostka (pro 0,5l), rozdrobený - 2 - 3 bobkové listy, sušené
- 2 - 3 kusy nového koření
- 160 - 180 gramů brambor, na kostky (cca 2 cm)
- 160 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- 160 - 180 gramů červené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1164 kJ / 278 kcal
- Protides
- 24.3 g
- Glucides
- 15.8 g
- Lipides
- 14.6 g
- Fibre
- 3.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pikantní fazolová polévka
11 godz.
Gulášová polévka s balzamikem
1h 30min
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20min
Rychlá asijská hovězí polévka
40min
Zelňačka
25 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Gulášová polévka deluxe
2h
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Gulášová polévka
1h 5min
Bramboračka se sušenými houbami
30min