Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 16 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Drůbeží guláš s knedlíkem
40min
Guláš se středozemní zeleninou
1 godz. 30 min
Klasický maďarský guláš
1 godz. 45 min
Kuřecí ragú
50 min
Guláš palermo s gnocchi
1 Std. 25 Min
Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou
35min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 godz.
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 godz. 30 min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1sa 20 dk
Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem
20min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min