Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

4.7 275 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 porciones

Ingrédients

Relleno

200 g de queso manchego en trozos
1 diente de ajo pelado
75 g de cebolla blanca en trozos
150 g de hojas de espinaca fresca sin tallos
20 g de aceite vegetal
½ cdita de sal fina
¼ de pimienta negra molida
120 g de elotitos enlatados escurridos

Salsa de poblano

1 diente de ajo pelado
60 g de cebolla blanca en trozos
300 g de rajas de chile poblano
20 g de aceite
400 g de caldo de pollo
200 g de crema

Pechugas rellenas

6 pechugas de pollo aplanadas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 40 g

Calories 1823 kJ / 434 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Spaguetti con calabaza y chile poblano

50min

Sopa de poro y papa

40min

Ensalada de pollo

20min

Pastel azteca

1h 20min

Papilla de calabacita

20min

Pollo con mole

1h

Agua de pepino y limón

10min

Sopa de verduras y albóndigas

40min

Cochinita Pibil rápida

30min