Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse al caramello salato
Prép. 40min
Total 5h 30min
8 bicchieri
Ingrédients
Caramello salato
-
100 g di zucchero
-
1 cucchiaino di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Mousse
-
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
35 g di zucchero a velo
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
16 cialde a cannoncino
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 bicchiere
Protides
4.5 g
Calories
1736 kJ /
415 kcal
Lipides
32.8 g
Fibre
0.3 g
Glucides
25.6 g
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Dolce effetto
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Italie
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