Salada de milho e arroz preto

Salada de milho e arroz preto

4.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 doses

Ingrédients

Vinagreta

azeite
80 g
sumo de laranja (½ unid. aprox.)
30 g
vinagre de sidra
30 g
mostarda de Dijon
1 c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de

Salada

arroz preto glutinoso
200 g
água
1000 g
paus de canela
2
sementes de alcaravia
1 c. chá de
vagens de cardamomo esmagadas
5
maçarocas de milho doce s/ casca
2
laranja descascada em gomos
1
romã só os bagos
1
coentros só as folhas cortadas em pedaços
5 pés de
hortelã só as folhas cortadas em pedaços
5 pés de
salsa só as folhas cortadas em pedaços
10 pés de
cebola roxa cortada em lâminas finas
20 - 40 g
noz pecan
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 13.1 g

Calories 3152 kJ / 750 kcal

Lipides 41.7 g

Fibre 17.1 g

Glucides 73.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Receitas vegan 13 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Salada de feijão com trigo perlado e tomate

25min

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

15min

Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz

45min

Salada de quinoa com tofu

55min

Salada de quinoa e favas

20min

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

1h

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30min

Salada de quinoa com bimis e molho tahini

25min

Salada de quinoa em folhas de alface

30min

Húmus de tomate e feijão-branco

5min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30min

Sopa miso

40min