Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz:
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oleju rzepakowego
-
500
g wołowiny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, częściowo zmrożonej (patrz wskazówka)
ou 500 g baraniny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, częściowo zmrożonej (patrz wskazówka) - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1
łyżka majeranku, suszonego
ou 1 łyżka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto:
- 300 g wody
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ¾ łyżeczki cukru
- ¾ łyżeczki soli
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
- 1 żółtko
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1246.8 kJ / 297.8 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 28.6 g
- Lipides
- 14.2 g
- Fibre
- 1.3 g
Recettes alternatives
Kartacze z mięsem
1 godz.
Cebulaki
1 Std. 5 Min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 godz. 15 min
Pielmieni
1h 10min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1 Std. 40 Min
Kołduny litewskie
1 Std. 50 Min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 Std. 40 Min
Kibiny litewskie
25min
Smażone bułeczki z wołowiną
1 Std. 30 Min
Sycylijskie arancini z mięsem
3h 5min
Kniszki ziemniaczane
2 Std.
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min