Appareils et accessoires
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
Prép. 1h
Total 2h 30min
32 sztuki
Ingrédients
Sos czosnkowy
-
2 ząbki czosnku
-
200 g śmietany, 12% tłuszczu200 g śmietany, 18% tłuszczu
-
100 g majonezu
-
½ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
270 g mleka w temp. pokojowej
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
300 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
400 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
177.3 mg
Protides
4.4 g
Calories
744.7 kJ /
177.9 kcal
Lipides
9.1 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
4 g
Glucides
20.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
PYSZNE HISTORIE
66 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1h 30min
Pizza w dwóch smakach
1h 40min
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1h 50min
Paluchy z boczkiem i cebulą
1h 20min
Pieczone pierożki z kapustą
2h 30min
Minicalzone
2h 5min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15min
Kołaczyki z bryndzą
1h 40min
Brioszka z kulką
1h 40min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5min
Pizza „słońce”
1h 45min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h