Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Braisade d'agneau
Ingrédients
-
80 g raisin sec
-
50 g d'amandes
-
1 c. à café de piment en poudre (optionnel)
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais épluché, en morceaux (2 mm)
-
500 g gigot d'agneau en cubes (3 cm)
-
15 g de beurre
-
1 c. à café de graines de cumin noir
-
1 c. à café de coriandre moulue
-
1 c. à café de paprika piquant
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
1 pincée d'asafoetida
-
50 g de petits pains rassis en morceaux
-
2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
-
2 c. à café de sel
-
1 œuf, de taille moyenne (53-63 g)
-
2 c. à soupe de farine de blé
-
3 c. à soupe d'huile végétale
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Pain de viande
1h 20min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5min
Poulet au garam masala
50min
Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande
45min
Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel
Pas d’évaluation
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30min
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
45min
Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle
Pas d’évaluation
Cevapcici à la sauce tzatziki
30min
Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)
Pas d’évaluation