Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto al radicchio rosso di Verona
Préparer. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi30 g
-
di scalogno in quarti40 g
-
di radicchio rosso di Verona le foglie lavate e asciugate + q.b.200 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di riso Carnaroli320 g
-
di vino rosso tipo Valpolicella150 g
-
di brodo vegetale caldo800 g
-
di sale1 pizzico
-
di burro10 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
441 kcal /
882 kJ
Protides
9.3 g
Lipides
15.4 g
Glucides
66.3 g
Fibre
2.4 g
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