Appareils et accessoires
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Coxas de pato com nabo e molho de laranja
Ingrédients
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coxas de pato c/ pele e c/ osso (900 g aprox.)4
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
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água1000 g
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1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
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sal1 ½ c. chá de
-
estragão4 pés de
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nabos pequenos, cortados em pedaços (350 g aprox.)6
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rabanetes (200 g aprox.)12
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laranja (raspa e sumo)½
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amido de milho10 g
Niveau
facile
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