Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g Weizenmehl
- 200 g Wasser, lauwarm
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 20 g Olivenöl, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 250 g Speckwürfel, durchzogen
- 300 g Crème Fraîche, 20 % Fettgehalt
- 200 g Rahm, 30% Fettgehalt
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 Zwiebeln, in Ringen
- 1 Bund Kräutermischung, frisch, nach Belieben (z. B. Schnittlauch, Petersilie)
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1504 kJ / 360 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 1.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Waadtländer Flammkuchen
1h 30min
Zwiebelwähe
1h 15min
Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout
45min
Chäschüechli (Käseküchlein)
50min
Pizzaschnecken
1h 20min
Flammkuchen
1h 15min
Focaccia mit Birnen und Gorgonzola
1 Std. 55 Min
Mediterrane Pastetchen
1h
Kartoffelpizza
1h 10 min
Amarettini-Parfait
5 Std. 50 Min
Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen
1h
Käse-Schinken-Röllchen
55min