Focaccia mit Salsiccia
TM5 TM6

Focaccia mit Salsiccia

4.6 (5 évaluations )

Ingrédients

Teig

  • 40 g Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Einfetten
  • 50 g Milch
  • 1 TL Zucker
  • ½ Würfel frische Hefe (20 g)
    ou 1 Päckchen Trockenhefe
  • 250 g Wasser, lauwarm
  • 600 g Weizenmehl, und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 TL Salz

Belag

  • 300 g Mozzarella, in Stücken
  • 2 - 3 EL Olivenöl, nativ
  • 600 g Schweinswurst, geräuchert, in Stücken (2-3 cm)
    ou 600 g rohe Salsiccia, in Stücken (2-3 cm)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen

Infos nut.
par 1 Stück
Calories
2784 kJ / 665 kcal
Protides
28 g
Glucides
59 g
Lipides
37 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives