Versions compatibles
Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Colomba
- 120 g di yogurt bianco naturale, non zuccherato
- 40 g di acqua
- 15 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina tipo 0
- 1 cucchiaio raso di curcuma in polvere
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di semi di finocchio
- 1 cucchiaino di semi di senape
Farcitura
- 500 g di acqua
- 100 g di code di gambero fresche, sgusciate e pulite
- 60 g di piselli surgelati, decongelati
- 200 g di maionese (vedere consigli)
- 70 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2184 kJ / 522 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 45.7 g
- Lipides
- 32.3 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5 min
Colomba salata integrale al prosciutto di Praga
3 godz.
Bavarese alla liquirizia
5h 15 min.
Girelle integrali al tonno e ceci
8 Std.
Campana di pane
4 Std.
Bignè a sorpresa
2 godz.
Girelle ai cereali con radicchio rosso
8 Std.
Fantasia di colori
4h 10min
Girelle alle erbe con bresaola
8 Std.
Bignè con tre mousse
2 godz.
Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori
6 Std.
Focaccine fantasia
2 godz. 5 min