Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g Weizenkörner
- 300 g Wasser, lauwarm
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 EL Honig
- 50 g Butter, in Stücken
- 1 TL Salz
- 100 g Kürbiskerne
- Mehl zum Bestäuben
Tauchbad und Deko
- 2 - 3 l Wasser
- 2 EL Honig
- 1 Eiweiß, verquirlt
- 50 g Kürbiskerne zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1117 kJ / 267 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 8 g
Recettes alternatives
Dinkel-Möhren-Brot
1h 40min
Nuss-Körner-Brötchen
4h 40min
Joghurtbrötchen
30min
Vitalbrot
1ωρ. 10 λεπτ.
Roggenfladenbrot
2h 10min
Ciabattabrötchen
1h 50min
Frühstücksfladenbrot aus Banane und Roggenmehl
1h 50min
Vollkorn-Brötchen
2 godz.
Körnerbrötchen
2 godz. 50 min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 godz. 30 min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40 Min