Pizza rústica napolitana (parigina)

Pizza rústica napolitana (parigina)

3.3 7 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 45min

12 raciones

Ingrédients

Masa de pizza

350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
100 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
120 g de agua fría
1 cucharadita de sal

Montaje

250 g de tomate troceado en conserva
3 - 4 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
15 g de aceite de oliva
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
250 g de mozzarella fresca escurrida (2 bolas) cortada en rodajas
150 g jamón cocido en lonchas finas
1 huevo
1 cucharada de leche

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 11.4 g

Calories 1132 kJ / 270 kcal

Lipides 12.1 g

Fibre 1.6 g

Glucides 29.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Picoteo de cine 6 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Galletas cerilla

2h 40min

Tarta de frutas de verano

5h

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6h 15min

Tarta helada de chocolate y café con higos

16h

Macarons de chocolate con foie

3h

Tarta de castaña

3h 15min

Postre de queso fresco y cerezas

1h 45min

Relleno de café y whisky

5min

Tarta de almendra con crema de vainilla

2h 15min

Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete

2h

Crema de chocolate y café con helado de vainilla

4h 20min

Helado de chocolate y pasas al brandy

5h