Versions compatibles
Helado de chocolate y pasas al brandy
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Helado de chocolate y pasas al brandy
- 750 g de nata (35% de grasa) fría
- 200 g de azúcar
- 100 g de agua
- 8 yemas de huevo
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
- 100 g de pasas
- 50 g de brandy
Cucurucho
- 90 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g de harina de repostería
- 75 g de azúcar glas
- 3 claras de huevo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1388 kJ / 332 kcal
- Protides
- 4.06 g
- Glucides
- 26.48 g
- Lipides
- 22.66 g
- Fibre
- 1.72 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Helado de vainilla
12h
Helado de caramelo
4h 20 min
Helado de fresas congeladas
4h 5min
Helado de stracciatella
8h 15min
Helado rápido de avellanas
5 min
Helado de chocolate
12h
Helado de corte de nata y chocolate
8h 15min
Helado de avellana
5h 10min
Helado de queso cremoso
4h 45min
Helado de anko
10 Std. 10 Min
Helado de chocolate y jalapeños
13h 15 min
Helado mantecado de chocolate y café
4h 15min