Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Focaccia genovese (TM6)
Préparer. 20min
Total 5h
8 pezzi
Ingrédients
-
di acqua440 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.80 g
-
di malto d'orzo5 g
-
di farina tipo 0 (W 260-280)320 g
-
di sale5 g
-
di cubetti di ghiaccio50 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di succo di limone30 g
-
di fiocchi di sale10 g
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
228.4 kcal /
955.8 kJ
Protides
4.6 g
Lipides
10.4 g
Glucides
31 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
1.5 g
Sodium
737.8 mg
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