Versions compatibles
Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 45 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 30 g di porri
- 100 g di radicchio a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di Brie
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 30 g di mela sbucciata, a cubetti
- 8 gherigli di noci a pezzi
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2147 kJ / 513 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 31.5 g
- Lipides
- 38.7 g
- Fibre
- 2.6 g
Recettes alternatives
Spritz al melograno
10 min
Aperitivo analcolico ananas, lime e zenzero
10 min
Cheesecake al pesto genovese
9h
Crumble alle pere e crema di ricotta
1 godz.
Risotto champagne e melagrana
50min
Cheesecake alla feta con zucchine e olive
9 Std. 30 Min
Uva e stilton ai pistacchi
15 Min
Palline al formaggio e bucce di verdure
35 min
Stella di pane
3h 30min
Pettirosso di Natale
10 min
Mini quiche al radicchio
1h 10 min.
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min