Versions compatibles
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g mleka
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g ryżu basmati
- 400 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 0,5 x 6 cm)
- 300 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 4 kawałki filetów z dorsza, bez skóry, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (po ok. 170 g każdy)
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 15 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1883 kJ / 449.8 kcal
- Protides
- 41.3 g
- Glucides
- 66.3 g
- Lipides
- 4.7 g
- Fibre
- 7.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 dk
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 dk
Dorsz po tajsku z Varomy
1 Std. 10 Min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 dk
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 dk
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 dk
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55 dk
Dorsz z aïoli i warzywami
50 dk
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 dk
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 dk
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1sa