Appareils et accessoires
Marzipan
Prép. 10min
Total 10min
20 portions
Ingrédients
-
white sugar450 g
-
vanilla pod seeds scraped1
-
blanched almonds (see Tips)450 g
-
glycerine (optional - see Tips)2 tsp
-
egg whites2
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natural almond extract (see Tips)1 tsp
-
lemon juice½ tsp
-
pure icing sugar for dusting
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
5.1 g
Calories
971.9 kJ /
231.4 kcal
Lipides
12.6 g
Fibre
2 g
Glucides
25.2 g
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