Appareils et accessoires
Berry Christmas Pavlova Wreath
Prép. 25min
Total 3h 30min
8 portions
Ingrédients
Meringue
-
caster sugar225 g
-
egg whites from large eggs, room temperature5
-
white wine vinegar1 tsp
-
cornflour1 tsp
Raspberry Coulis
-
fresh raspberries125 g
-
lemon juice20 g
-
caster sugar50 g
Whipped Cream
-
whipping cream450 g
Assembly
-
fresh blueberries100 g
-
pomegranate seeds50 g
-
fresh raspberries200 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
55 mg
Protides
4 g
Calories
1638 kJ /
392 kcal
Lipides
23 g
Graisses saturées
14 g
Glucides
40 g
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