Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cuscús de grano medio
- 3 berenjenas medianas
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 125 g de mozzarella fresca
-
1
nectarina en octavos
ou 1 - 2 ciruelas rojas en octavos - ¼ de cebolla roja en juliana fina
- 6 ramitas de tomillo fresco
- 1 chorrito de miel
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1094 kJ / 261 kcal
- Protides
- 11.4 g
- Glucides
- 40.5 g
- Lipides
- 7.4 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 532.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Dorada asada con ajo y perejil
25 Min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1óra
Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
1óra
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45 min
Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.
1h 20min
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1óra 45p
Poke bol alto en proteínas
1óra
Pie relleno de pavo y verduras
1óra 45p
Tortilla al horno con guisantes
30min
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1óra 15p
Huevos al horno sobre espirales de verduras
1óra
Cocas de calabacín
2óra