Versions compatibles
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bezy
- 6 białek (180-190 g)
- 300 g cukru
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka białego octu winnego
- 1 łyżka cynamonu, mielonego
- 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
Karmelizowane śliwki
- masło, miękkie, do natłuszczenia
- 400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Bita śmietana i dekoracja
- 600 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1681 kJ / 401.8 kcal
- Protides
- 3.7 g
- Glucides
- 43.9 g
- Lipides
- 24.9 g
- Graisses saturées
- 15.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 72 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pavlova z truskawkami
8 Std. 45 Min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7 godz. 30 min
Walentynkowa Pavlova
5h
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13h 50 min
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2h 15min
Pomarańczowe verrines
3 Std. 40 Min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45 min.
Pomarańczowy krem angielski
2h 30min
Cynamonowe ślimaczki z pomarańczowym curdem i bezą
4 Std. 30 Min
Bezy klasyczne
3h 15min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25 min