Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Gouda, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 200 g Sahne
- 1 Dose Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
- 2 Dosen Kidneybohnen (Abtropfgew. à 255 g), abgetropft
- ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgerieben und 10 g Saft ausgepresst
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 5 g Tabasco
- Öl zum Anbraten
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 2 EL Tomatenmark
- 6 Stück Weizentortillas, geviertelt
- 200 g Crème fraîche
- 50 g Tortilla-Chips
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3713 kJ / 886 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 53 g
- Fibre
- 13.1 g
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