Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g frozen green beans, cut into bite-size pieces
- 150 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra for garnishing
- 20 g salted butter
- 100 g celery stalks, cut into pieces
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 400 g potatoes, peeled and cut into pieces (2-3 cm)
- 60 g pearl barley
- 300 g water
- 150 g carrots, cut into rounds
- 500 - 600 g diced lamb (see Tips)
- ¼ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 dried bay leaves
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1710.4 kJ / 407.3 kcal
- Protides
- 38.1 g
- Glucides
- 28.2 g
- Lipides
- 13.5 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodium
- 324.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Barley, bacon and chorizo soup
50min
Chorizo meatballs and potato stew
40min
Lamb and quinoa stew
1 Std.
Beef and potato massaman curry
2 Std. 10 Min
Sausage and butter bean winter stew
25 Min
Beef stew with buttermilk dumplings
1 Std. 40 Min
Beef goulash with dumplings
1 Std. 45 Min
Southern-style pork and bean casserole
40min
Curried sausages and lentils
1 Std.
Irish lamb stew
6 godz. 20 min
Beef and mushroom hot pot
2h
Pea and ham soup
2 Std. 20 Min