Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g di olio di semi di arachidi
-
200
g di funghi shiitake freschi, in quarti
ou 200 g di funghi champignon freschi, in quarti - 150 g di carote, a bastoncino (0.5 cm x 8 cm)
- 95 g di porro a rondelle sottili
- 900 g di brodo vegetale
- 40 g di miso
- 80 g di acqua
- 250 g di tofu a dadini (1 cm)
- 6 cipollotti verdi a fettine sottili
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 377 kJ / 90 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chili di tofu (vegan)
1ωρ.
Lenticchie all'indiana
35min
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Zuppa di miso con soba
55 min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4 Std. 5 Min
Riso Kashmiri
30 λεπτ.
Zuppa di tofu e verdure
50 λεπτ.
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 λεπτ.
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1ωρ. 20 λεπτ.
Vermicelli saltati con verdure miste
40 Min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 λεπτ.
Hummus di ceci
9h 20min