Tom yum

Tom yum

4.4 32 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 porciones

Ingrédients

10 g de jengibre fresco y pelado
10 g de ajo pelado
5 g de té limón, fresco solamente el tallo

1 cdita de ralladura de limón verde
20 g de aceite vegetal
400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en láminas
230 g de camarones medianos crudos sin cabeza
400 g de leche de coco
150 g de agua
½ cdita de chile de árbol seco
230 g de hongos cremini cortados en láminas
100 g de puré de jitomate
30 g de salsa de pescado (optionnel)

½ cdita de sal fina
hojas de cilantro, frescas para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porciones

Protides 25 g

Calories 760 kJ / 181 kcal

Lipides 6 g

Fibre 3 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RECETAS DEL MUNDO 65 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Bowl de taco de pavo

1h

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1h 20min

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7h 30min

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25min

Tomahawk asado con espárragos a la bernesa

55min

Paloma

10min

Sopa Tex Mex de pavo

50min

Wedge salad para 2

15min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Dip de chorizo

25min

Pollo tandoor

6h 45min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min