Mejillones al limón

Mejillones al limón

4.3 52 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

4 - 6 tiras de piel de limón
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de chalota en 2 trozos
20 g de mantequilla
40 g zumo de limón
50 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 14.4 g

Calories 1044.8 kJ / 250 kcal

Lipides 18.6 g

Fibre 0.3 g

Glucides 5.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vida sana 88 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Alitas adobadas en salsa

35min

Sopa marinera

55min

Sopa a la riojana

45min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30min

Pudin de gambas, surimi y atún

4h 20min

Tortilla de patatas mediterránea

40min

Ensalada de arroz con mayonesa

30min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Arroz meloso con codornices

1h 10min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10min