Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ¼ tsp mastic gum (see Tips)
- 60 g white sugar
- 800 g full cream milk
- 90 g cornflour
- 20 g rose water
- 20 g orange blossom water
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 730 kJ / 173.8 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 24.4 g
- Lipides
- 6.6 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 36.6 mg
Recettes alternatives
Lentil purée (Moujadarra)
1 godz. 20 min
Semolina cake (namoura)
1 godz. 50 min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2j
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2 Std. 45 Min
Arabian ice cream
10 godz. 25 min
Milk pudding (mouhallabieh)
15 menit
Spiced rice pudding (meghli)
50 min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2 godz. 30 min
Red lentil soup with cumin
55 min
Toum
15 menit
Garlic dip (toum)
15 menit
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1j 30 menit