Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Meatballs
- 60 g bread, torn in pieces
- 120 g onions, quartered
-
500
g beef mince, broken in pieces
ou 500 g pork mince, broken in pieces - 1 medium egg
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- plain flour, for dusting
Sauce
- 120 g onions, quartered
- 4 Tbsp vegetable oil
- 3 celery stalks, cut in pieces (5 cm)
- 1 green pepper, cut in eighths
- 1 red pepper, cut in eighths
- 1 garlic clove
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 tsp pomegranate molasses
- 1 Tbsp lemon juice
-
1
pinch dried bay leaves, ground
ou 2 dried bay leaves - 2 - 3 drops Tabasco® sauce, to taste
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- fresh parsley leaves, roughly chopped, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1784 kJ / 427 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 21 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mexican Turkey Chilli
40 min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 Std. 25 Min
Chicken and Chorizo Hotpot
45min
Smoky Pork and Beans
3h
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45min
Chicken and Chorizo Filo Pie
2 Std.
Chicken Étouffée
45min
Moroccan Chicken and Couscous
45min
Chilli Con Carne
35 min
Chilli Beef with Lemon Feta
30min
Chicken Tikka Masala
45min
Chicken Jalfrezi
1h