Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Litschi Panna Cotta
- 425 g Litischis, geschält, aus der Dose (Abtropfgew. 180 g)
- 500 g Crème double (ca. 48 % Fett)
- 250 g Milch, 3,5% Fett
- 80 g Zucker
- 4 Blatt Gelatine, weiß
- Wasser zum Einweichen
Rosenwasser-Sirup und Fertigstellung
- 80 g Zucker
- 2 TL Rosenwasser
- 1 - 2 Tropfen Lebensmittelfarbe, pink
- 2 TL Rosenblätter, getrocknet
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2395 kJ / 572 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 42 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott
2h 10min
Quark-Rosen-Eis
12h
Safranmousse
2h 15 min
Gewürzpudding mit Butterscotchsauce
1h 10min
Mandelpudding mit Rosenwasser
1h 20min
Earl Grey Kulfi
8 Std. 35 Min
Garnelen Xacuti
1h 20min
Nougat Crème Brûlée | Banane
7h 35min
Kaffee-Sabayon
10 Min
Orangen-Sahne-Eis mit Safran
13h
Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon
35min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 godz.