Poached Quince with Almond Flour Biscotti

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

4.3 3 évaluations

Prép. 55min

Total 1h 50min

8 portions

Ingrédients

Almond Biscotti

large eggs
3
brown sugar
80 g
whole milk
50 g
plain flour
100 g
almond flour
250 g
250 g chestnut flour
baking powder
1 tsp
almonds
100 g

Poached Quince

water
400 g
sweet Marsala wine
250 g
caster sugar
300 g
cardamom pods gently crushed
6
lemon thin peelings of skin only
½
orange thin peelings of skin only
½
quince (approx. 4), peeled, cut in eights and cores removed
800 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 14 g

Calories 2627 kJ / 627 kcal

Lipides 26 g

Fibre 12 g

Glucides 69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DESSERTS 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11h 10min

Spiced Red Wine Pears

45min

Seville Orange Marmalade

2h 30min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1h

Asturian rice pudding

1h

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

1h 25min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

1h 30min

Rich Shortcrust Pastry

25min

Apricot liqueur

30min

Steamed quince pudding with spiced syrup

1h 20min

Apple Butter

1h 30min