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Cinnamon Bread

Cinnamon Bread
2.6 17 évaluations
Prép. 15min
Total 2h 15min
3 pieces
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Ingrédients

  • water
    2 ½ oz
  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
  • bread flour plus extra to dust
    9 oz
  • unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
    3 oz
  • sugar (optionnel)
    2 oz
  • vegetable shortening
    1 oz
  • large egg
    1
  • ground cinnamon
    2 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • sugar (optionnel) to sprinkle

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 2.3 g
Calories 666 kJ / 158 kcal
Lipides 7.3 g
Glucides 21 g

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