Schoggi-Halbkugeln mit Himbeerherz

Schoggi-Halbkugeln mit Himbeerherz

4.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 17h

7 Portionen

Ingrédients

Dunkle Glasur (am Vorabend zubereitet)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Wasser
175 g
Zucker
220 g
Vollrahm
125 g
Kakaopulver
75 g

Pistazien-Nougat

Wasser
25 g
Zucker
100 g
Pistazien, ungeschält, ungesalzen
200 g
Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken
250 g

Vanille-Crème

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
2 Blätter
Vollmilch
250 g
Eier
2
Weissmehl
30 g
Zucker
50 g
Vanilleschote
1
Vollrahm sehr kalt
250 g
Caramelsauce
150 g
frische Himbeeren
200 g

Schoggi-Haube

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
200 g
Traubenkernöl
20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 18 g

Calories 4553 kJ / 1090 kcal

Lipides 55 g

Glucides 126 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alles Schoggi! 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Süssmostcreme

4h 15min

Panna cotta

6h 15min

Schokoladenmousse

3h 20min

Vanillepudding

25min

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6h 40min

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4h 35min

Bananen-Schichtdessert

15min

Schoggichüechli

45min

Toblerone®-Mousse

3h 10min

Cheesecakes im Glas

4h

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40min

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

5h 30min

Tout montrer

Tout montrer