![Arabian ice cream Arabian ice cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84CB830F-658E-4300-9E07-3EAE0D16DE9E/Derivates/da3d0c22-90b0-4f98-a8e2-b71ef66dfce0.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g sugar
- 3 heaped tsp salep powder
-
3
mastic gum grains
ou 1 sachet mastic gum powder - 1250 g whole milk
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1598 kJ / 382 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 71.5 g
- Lipides
- 7.5 g
Recettes alternatives
Cracked wheat and tomato kibbeh
50 Min
Mouhallabieh (milk pudding)
4小时 30 分钟
Kashta cream
10min
Sweet cheese pastry (knafeh)
3 Std.
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4h
Semolina cake (namoura)
1h 50min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2h
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2h 45min
Spiced rice pudding (meghli)
50 Min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2 Std. 30 Min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1hod. 35min
Chicken moghrabieh
1h 25min