Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g carne de pui fără piele și fără os (de la aprox. 500 g pulpe de pui), tăiată bucăți
- 200 g legume albe în amestec (ex. țelină rădăcină, ceapă, usturoi, praz), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. rozmarin, cimbru, pătrunjel), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 100 g vin alb
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- 5 boabe de coriandru
- Infos nut.
- par 4 porții
- Calories
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protides
- 58 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
Recettes alternatives
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25 Min
Supă de roșii cu tăieței
35min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
Pas d’évaluation
Concentrat pastă de carne
45 Min
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Caramele
2h
Zahăr vanilat
72h
Parmezan ras
5min
Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)
40min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Concentrat pastă de legume
45 Min