Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Impasto seitan
- 1000 g di farina di forza
- 670 g di acqua
Preparazione e cottura
- 6 spicchi di aglio
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
- 180 g di salsa di soia
- 1 pezzo di alga kombu (10 cm)
- 1000 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 Ricetta completa
- Calories
- 2837 kJ / 678 kcal
- Protides
- 119.5 g
- Glucides
- 27.8 g
- Lipides
- 10.6 g
- Fibre
- 10.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Chili di seitan (vegan)
30min
Veg-burger (vegan)
1h 10min
Maionese vegana
15 Min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Tofu
18h 30min
Ragù di tempeh
30min
Ricotta di mandorle e anacardi
24h 40min
Formaggio vegano
6h 40min
Crema pasticcera (vegan)
15 Min