Potato and Vegetable Purée

Potato and Vegetable Purée

4.4 5 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

vegetables (e.g. carrots, celeriac, peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt to taste
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (optionnel)
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1099 kJ / 263 kcal

Lipides 10 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 2018 174 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50min

Stuffed vegetables

1u. 5min

Cereal and fruit purée

20min

Vegetable-potato-meat purée

35min

Pumpkin Soup

35min

Baked spinach and eggs

35min

Apple sauce

20min

Béchamel Sauce

15min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Potato Cakes

45min

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

1u. 45min

Berry Mousse

4u. 50min