Cheesecake à la framboise

Cheesecake à la framboise

4.5 151 évaluations
Préparer. 25min
Total 3h 30min
8 parts

Ingrédients

  • citron jaune non traité zeste et jus
    ½
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de biscuits Digestive
    200 g
  • de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
    80 g
  • de crème liquide entière très froide
    250 g
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    3
  • de fromage frais
    300 g
  • de framboises fraîches
    200 g
  • d'eau
    2 c. à soupe

Infos nut. par 1 part

Calories 465 kcal / 1945 kJ
Protides 6.1 g
Lipides 34.5 g
Glucides 34.7 g
Fibre 2.5 g

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