Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La farce
- 200 g de chou blanc, coupé grossièrement
- 100 g de carottes, coupées en morceaux
- 200 g d'escalopes de porc, coupées grossièrement
- 3 gousses d'ail
- 3 c. à café de sauce de soja
- 5 brins de ciboulette fraîche
- 5 brins de persil frais
- 500 g d'eau
- 20 g de champignons noirs déshydratés
- 20 g de vermicelles de soja
La cuisson
- 16 galettes de riz
- 50 g d'huile de friture
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1286 kJ / 308 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 27.5 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Rouleaux de printemps
30min
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1h
Pain indien (naan)
1 godz. 50 min
Pita
3 Std.
Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce
1 Std. 15 Min
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1 Std. 15 Min
Petits pains au porc (nikumans)
2 Std.
Pain pita
1h 30min
Nems aux crevettes et jambon
1 Std. 5 Min
Dim sum "Shao mai"
1 godz. 45 min
Makis
1h