Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 évaluation

Prép. 25min

Total 2h

8 kusů

Ingrédients

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 9 g

Calories 1512 kJ / 361 kcal

Lipides 23 g

Fibre 1.3 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Čerstvé bylinky 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Alpský sýrový toast

Alpský sýrový toast

25min

Středomořské máslo

Středomořské máslo

5h 20min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1h 20min

Koláč s olivami a bylinkami

Koláč s olivami a bylinkami

1h 30min

Bavorské knedlíky s bazalkou

Bavorské knedlíky s bazalkou

20min

Fougasse se sýrem

Fougasse se sýrem

2h 35min

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40min

Quiche s kysaným zelím

Quiche s kysaným zelím

1h 30min

Papriky plněné směsí tvarohu a cuket

Papriky plněné směsí tvarohu a cuket

1h 5min

Alsaský koláč

Alsaský koláč

1h

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40min

Chléb

Chléb

1h 40min