Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
豆瓣味噌鯖魚煮
Prép. 10min
Total 35min
4 人份
Ingrédients
-
鯖魚 去頭尾、切段(約5公分)400 克
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蒜頭3 顆
-
薑 切片20 克
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醬油1 大匙
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1 辣豆瓣醬豆瓣醬1 大匙
-
味噌1 大匙
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米酒1 大匙
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糖1 茶匙
-
水250 克
-
蔥 切蔥花½ 枝
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
20.5 g
Calories
1018 kJ /
243 kcal
Lipides
14.5 g
Fibre
0.7 g
Glucides
8.8 g
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