![Mexiko-Schnecken Mexiko-Schnecken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1E0B165D-F7CF-4E1E-91D2-DC8FDEBDFE73/Derivates/e3ac9842-5de2-4196-91d8-3ea98663d17c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Hefeteig
- 240 g Milch
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- ½ TL Zucker
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 40 g Öl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL Thymian, getrocknet
Hackfleischfüllung und Fertigstellung
- 150 g Gouda, in Stücken
- ½ Bund Koriander
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, längs halbiert, entkernt
- 20 g Öl
- 200 g Rinderhackfleisch
- 100 g Mais aus der Dose, abgetropft
- 100 g Kidneybohnen aus der Dose, abgespült, abgetropft
- 30 g Tomatenmark
- 100 g Crème fraîche
- 1 TL Salz
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Paniermehl
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 687 kJ / 164 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 1.6 g
Recettes alternatives
Käse-Salami-Twister
1 Std. 50 Min
Pizzaschnecken
1 Std. 20 Min
Hot-Dog-Faltenbrot
1 godz. 35 min
Mini-Zupf-Pizzen
1h 45 min
Pesto-Ähre
40min
Ajvar-Röllchen
2 Std. 20 Min
Partyähre
1 Std. 50 Min
Käseecken zum Zupfen
1 Std. 50 Min
Käse-Kräuter-Striezel
1 godz. 35 min
Pizza-Profiteroles
2 Std.
Pull Apart Bread
2h 50min
Bolognese-Pizza
1h 45 min